Saison

Nach Jahreszeiten
Spargeln März bis Mai
Gourmet-Festival Mai
Leichte Sommergerichte Juni bis August
Desserts und Coupes Ganzes Jahr
Wild aus heimischer Jagd September bis November
Metzgete (2. Freitag und Samstag) Ende Oktober bis Anfangs November
Schlaatemer Bachforelle blau auf Anfrage, April bis September
Advents-Menü Dezember